cooking: 2008年10月アーカイブ

トマトは丸ごと冷凍できてしまいます

sugerboy (2008年10月 6日 12:11) 0 0 票 0 票

最近食品を冷凍することにはまっていますが、トマトは丸ごと冷凍し利用できるそうです。
知らなかった。

トマトの冷凍保存・電子レンジトマトソース - ［料理のABC］All About
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20081004A/

どれくらい保存できるのかが書いてありませんでしたが、他の野菜と同じであればだいたい１か月ぐらいでしょうか

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